管理栄養士のそらです！
酵素は置き換えならダイエット効果ありとの論文があります。
そこで、論文から99％が痩せた、効果的な飲み方をまとめてみました！
結論から言うと、
酵素ドリンクの置き換えダイエットで９割が痩せた効果的な飲み方・やり方は、
昼夕どちらかを酵素ドリンク40 mlを150 ml の水または炭酸水で薄めたものと置き換え。
置き換えなかった食事（昼か夕）の30分前に酵素ドリンク40 ml を原液のまま飲む。
ことで痩せています。
詳しくみていきましょう！
酵素ドリンクの置き換えで9割が痩せた？論文でも効果が！
論文での詳しい効果的な飲み方ややり方については、
30 歳～ 59 歳の女性を、酵素ドリンクを飲むグループと酵素が入ってないドリンクを飲むグループに分けて
1 日のうち昼食・夕食いずれか 1 食を置き換えるダイエットとして，通常の食事の代わりに，1 回40 ml（付属のカップ 1 杯）の被験品または対照品を，150 ml の水または炭酸水で薄めて摂取させた。
昼食を置き換えた場合は，通常の夕食を摂る 30 分前にも被験品または対照品 40 ml を原液のまま摂取させた。夕食を置き換える場合は，通常の昼食を摂る 30 分前にも被験品または対照品 40 ml を原液のまま摂取させた。置き換え食以外の 2 食については通常の食事を摂らせたが，なるべく糖質を抑えるように指示した。
という条件で12週間実験をしたところ、
| 体 重 | 開始時 | 12週後 | |
| 酵素あり 21人 | 70.75±12.53 | 66.33±12.54 | － 4.42±1.40 |
| 酵素無し 19人 | 67.22±11.40 | 66.70±11.76 | － 0.52±1.15 |
という結果に。
月ごとで言うと酵素ありの方は、1カ月で3㎏、2か月で4㎏、3か月で4.5㎏のマイナスになっています。
参考論文：酵素ドリンクの肥満予防効果
酵素ドリンクでの置き換えダイエットの場合、（人数が少ないので参考程度ですが）
酵素ありの方がダイエット効果が4倍も高くなっています。
これは、論文では予想として「代謝酵素の活性が上がった」のではないかと書かれています。
ちなみに論文では酵素ドリンクを使用していますが、酵素「サプリ」については論文が見つかりませんでした。
酵素ドリンクの置き換えで9割が痩せたやり方
論文から、酵素ドリンクの置き換えで効果的な飲み方・やり方方法をまとめると、
・昼か夕の1食を置き換える（酵素ドリンク40 mlを150 ml の水または炭酸水で薄める）
・昼か夕の置き換えなかった方は食事の30分前に酵素ドリンク（原液のまま）飲む
・食事はなるべく糖質を抑えたもの。
・過度な運動やサプリメント、過食はしない。
というやり方で99％が1か月で約3㎏痩せています。
酵素ドリンクの効果的な飲み方を知ることで、最大限のダイエット効果が期待できそうです。
酵素ドリンクの置き換えで9割が痩せた？論文でも効果が！
酵素ドリンクの置き換えダイエットで９割が痩せた効果的な飲み方・やり方は、
昼夕どちらかを酵素ドリンク40 mlを150 ml の水または炭酸水で薄めたものと置き換え。
置き換えなかった食事（昼か夕）の30分前に酵素ドリンク40 ml を原液のまま飲む。
ことで痩せています。
ただ、これは酵素ドリンクの場合で、酵素サプリメントでの効果については論文が見つかりませんでした。
また、この論文で使用されていたのはベルタ酵素でした。
他の酵素を使用する場合は同じようなダイエット効果が出ない可能性もありますので、本気で痩せたいのであればベルタ酵素がおすすめです。
（他の酵素ドリンクを使用した研究論文では効果が出ているものがなかったです）
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