お酢

• 2023-08-07

【管理栄養士執筆】納豆にお酢プラスで高血圧予防に効果あり！？

納豆にお酢プラスで高血圧予防に効果があるという話を聞いたことがあるかと思います。 この記事では本当に納豆にお酢をプラスすると高血圧予防に効果があるのかについて、厚生労働省や論文など科学的根拠のあるデータから解説したいと思います。 結論から言うと 「納豆にお酢をかけることで血圧上昇を抑える」というのには科学的な根拠があり、納豆とお酢の両方に血圧を下げる効果があることが研究から示されています。 しかし […]